菠菜增强免疫力土豆抗癌10种公认健康食品

美国某杂志列出了10种公认的“超级健康食物”。它们可以抗疾病、增体能。经常吃这些食物能使您的身体超级强健。

菠菜

菠菜中富含的叶黄素和玉米黄质是增强免疫力的抗氧化剂，有益眼睛健康。

土豆

富含叶酸和维生素a，有抗癌和促进机体免疫力作用。

柠檬

富含维生素c，可以帮助增加体内“好胆固醇”（hdl）。柠檬中含有柑橘黄酮，其抗炎消肿作用有助抑制癌细胞生长。

豆类

常吃豆类（包括豌豆和扁豆）可以降低患心脏病和乳腺癌的几率。

鲑鱼（三文鱼）

是n-3多不饱合脂肪酸的主要来源，可以减少患抑郁症、心脏病和癌症的风险。三文鱼中富含的烟酸可能防止老年性痴呆和记忆丧失。