预防甲肝杜绝这些饮食行为

甲肝是由甲型肝炎病毒（hav）引起的一种急性传染病，往往因携带病毒的食物、餐具和水源引起，传染性很高。

甲肝的发病季节多表现为冬春两季，戊肝表现为四季散发。甲肝、戊肝均与“吃”密不可分。甲肝和戊肝在职业人群中发病者较多，原因很简单。上班族在外吃饭往往求异求新，而时下流行的无论是生吃蔬菜、鱼或海鲜，都会让各种细菌、甲肝、戊肝病毒有可趁之机，使人体致病。资料显示，

甲肝好发对象以青少年为主。戊肝以中年、老年、孕妇为主。这两种肝炎虽然不会转为慢性肝炎，但其病程一般都在一个月左右，此后还要有一到两个月的休息才能完全恢复。

甲肝是典型的“病从口入”式传染性疾病，因此预防关键在于重视饮食及饮水卫生，做好个人卫生。与此同时，认清并拒绝以下四种高危饮食行为，就可以远离甲肝的侵扰。