预防高脂血症,饮食调节是一个很好的办法。所以,就饮食安排提出以下九点建议
控制总能量
一般健康人一日总能量平均应按30千卡/千克供给,但具体实施还应根据每个人的劳动强度、体重以及其他因素适当地做些调整。
保持标准体重
肥胖是高脂血症的一个重要危险因素,所以对体重超过正常标准的人,应在医生或营养师的指导下逐步减轻体重,以每月减重1~2公斤为宜。
降低体重的原则是控制饮食和加强体育锻炼相结合,使能量摄入与能量消耗维持平衡,饮食则以低脂肪、低糖、足够的蛋白质为准则。
减少饱和脂肪酸的摄入
血脂正常者脂肪摄入量应控制在总能量的25%,有肥胖、血脂异常及高血脂家族史者,脂肪摄入量应控制在20%。且脂肪酸的比例应控制在饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸=111。胆固醇每天摄入量应小于300毫克。烹调油每天不超过25克。
多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯、血液黏稠度,改善血液微循环。提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力,可适量多食。含多不饱和脂肪酸的食物包括深海鱼类(鳕鱼、鲱鱼、鲑鱼等),及各种植物油类(花生油、豆油、菜籽油等)。
结果发现,小鼠肾上腺皮质等分泌的激素导致内脏脂肪出现分解萎缩,细胞内和血液中引起炎症的“mcp―1”
egan和多中心研究小组观察了408例2型糖尿病且血糖控制较差的患者应用4种剂量匹格列酮的疗效和安全
此外,还要限制奶油制品肥肉和酒精的摄入,增加碳水物如谷物杂粮根茎类蔬菜,豆类及其制品和一些坚果瓜果类
高脂血症的预防和保健应从饮食开始,首先,控制高脂高蛋白的摄入量,尤其是动物脂肪的摄入,饮食适当的清淡
饮食因素在高脂血症发病中的作用比较复杂,糖类摄入过多,可影响胰岛素分泌,加速肝脏极低密度脂蛋白的合成
实际上,血脂过高不但会造成血黏稠度增高,血流缓慢,而且血液中过多的脂质沉积于血管壁,形成动脉粥样硬化
误区——惧怕高脂血症引起血管栓塞瘫痪等严重后果,但又没有决心改变自己的生活习惯,完全依赖药物来控制血
据报道,上述五种类型的高脂蛋白血症都可以发生遗传,但国内临床上最常遇到的是ⅱ型,即家族性高胆固醇血症
合并有糖尿病的家族性混合型高脂血症患者,不宜使用烟酸降血脂,因为烟酸可能加重糖尿病,但可以用乐脂平来
但有如下患者可用“洗血疗法”冠心病患者经最大限度的饮食及药物治疗后,血清低密度脂蛋白胆固醇(ldl-
而趋脂性食物(对脂肪沉积有溶解作用),如海鱼海带燕麦粗面粉苦荞麦粳米玉米等,应适量多吃一些,以降脂减
一般认为,体内缺乏维生素并不可怕,只要改善饮食或补充维生素类药物,即可使体内缺乏维生素的问题得到纠正
低糖包括控制米饭和高糖食品,因为碳水化合物摄入过多,超过人体的消耗,多余的部分将通过一系列生化反应转
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