营养学家新近指出,怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素b6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
香蕉主要的食疗及医疗功能
治疗忧郁症:香蕉能促进大脑产生5—羟色胺,它能改善情绪,甚至可以减轻疼痛,减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时,如果能吃一些香蕉,就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加,减轻悲观抑郁程度,甚至使不佳情绪消失。
预防胃溃疡:香蕉含有一种抗溃疡化合物,可以使胃酸降低,缓和对胃黏膜的刺激,并能促进胃黏膜细胞生长,故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
降低血压及防止中风:香蕉所含碳水化合物主要是果糖,脂肪含量低,胆固醇几乎等于零,而钾离子含量很高,有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用,所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比,中风发病率降低23、6%。
推荐食谱:香蕉薯泥
材料:香蕉、马铃薯、草莓。调味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮、用汤匙捣碎,马铃薯洗净,去皮,移入电饭锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。
营养专家们建议,要吃各种不同种类的食物,以摄取不同的营养素,才能达到营养的均衡。孕妇更不能把水果作为主食,应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个,蔬菜日摄入量400克,其中绿叶蔬菜应占1/2、
孕妈妈冬季一定要食用新鲜的黄绿色蔬菜及水果,如菠菜油菜胡萝卜柑橘等,每天的总量应达到500克以上,以
由于怀这种神经管缺陷胎儿的母亲95%以前无类似的病史,所以美国疾病控制中心建议,不仅是孕妇,而且所有
现在越来越多的女性和组织机构开始关注叶酸的作用,不管是准备怀孕,还是受孕成功已经怀孕的女性,补充叶酸
新鲜水果橘子草莓樱桃香蕉柠檬桃子李杏杨梅海棠酸枣山楂石榴葡萄猕猴桃梨胡桃等。
7毫克,同时还富含胡萝卜素叶酸维生素c和e等,尤其是含维生素高达300毫克,为等量柑橘类的近10倍,
胎儿在妈妈体内不断生长发育,妈妈的叶酸通过胎盘转运给胎儿,随着胎盘组织与子宫的不断增长,叶酸的需求量
孕妇经常补充叶酸,可以大大降低胎儿神经管发育缺陷,还可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿唇腭裂(即兔唇
它的缺乏除了可以导致胎儿神经管畸形外,还可使眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形率增加
从孕前3个月到孕后3个月补叶酸只是最基本的要求,按中国营养学会《中国居民营养膳食指南》的建议,补叶酸
对于女性癫痫患者,叶酸补充计量可能要比正常女性大些,尤其是正在服用苯妥英钠卡纳西平或笨巴比妥的患者,
作为一种维生素,叶酸是生成血细胞和促进神经正常发育的重要物质。孕妇如果在怀孕早期缺乏叶酸,就容易导致
美国加州大学伯克利分校一个研究小组对89名不吸烟的健康男性的精子样本进行了分析,并了解他们有关锌、叶
动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等豆类坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃
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