孕妈妈饮食很重要,直接和胎宝宝发育有关,下面介绍二款孕妇饮食菜谱吧!
参须鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约1斤),参须15克,红枣6颗,姜2片
调味料:香油1大匙,米酒1大匙,盐1/4小匙
做法
1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏,洗净切块备用。
2、香油入锅烧热,放盖片煎香,放鲈鱼煎至两面表皮金黄后起锅。
3、鲈鱼、姜片放入锅中,加参须、红枣、米酒和4杯热水,以小火炖煮1小时。最后加盐调味。
黑鱼汤面
材料:黑鱼1条(约1斤),面条2把,老姜6片,青蒜2根
调味料:香油1大匙,米酒2大匙,盐半小匙
做法
1、材料洗净。黑鱼切段,老姜切丝,青蒜切斜片。面条煮熟放入中。
2、香油烧热,加放姜丝爆香,放放黑鱼段略煎。
3、加水、盐与米酒煮开,再加青蒜片,最后倒入放面条的碗中。
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