b. 淀粉质类蔬果:榴梿、香蕉、南瓜、粟米、薯仔、芋头、蕃薯、栗子、西米、薏米、百合、淮山、莲子、粉丝、芋丝、莲藕、粉葛、牛油果、豆类、花生及核桃类果仁等。
c. 高水份纤维类蔬果:瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类 (橙、梨、奇异果、草莓、士多啤梨)。
*a类常见的淀粉质食物可与b类淀粉质类蔬果同吃,但必须配以70% c类高水份纤维类蔬果。
3. 每日只可吃一餐肉,每餐只可吃一种肉,海鲜可同时吃多种,每餐保持只吃两类食物如:
a. 高水份纤维类蔬果 + 1种肉类。
b. 高水份纤维类蔬果 + 海鲜。
c. 高水份纤维类蔬果 + 饭或面或包或粉类。
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