果汁断食注意要点
果汁断食著重使肠胃休息、净化体内杂质，所以期间烟酒是绝对不适当的;营养辅助食品也最好停止服用。断食重点不在“吃进什么”而是在“使肠胃休息、排出杂质。”如果需要长期服药的人，在断食前还是要先请教营养师或医师相关注意事项。
由于断食期间只喝果汁，水分的补充是每日必备工作，每日一定要喝1.5公升以上的水才算足够。若断食期间发生头痛、腹痛现象，绝对要立即中止断食，改以早餐只喝果汁，其他时间照常进食的方式进行，一样能去浮肿、减体重。当然、正常饮食要以清淡低卡为原则才有效果。若要持续成果，则3餐都要遵守低卡原则，详细食谱可以请教营养师。
how to do it
轻轻松松 周休2日果汁断食
试过果汁断食法的人，都会觉得断食期间热量摄取不足引起的发冷、空腹感最难熬，因此营养师建议最好在周休2日，不须外出时进行断食。断食时间可从2天半日断食开始，循序进入1天全天断食，记住不可自行延长天数，否则健康容易受损。
断食期间每日必喝1.5升的水，以防脱水。体质容易发冷的人可以配合加糖热红茶补充热量;砂糖的热量及热红茶的温度可以减缓发冷不适感，又可促进代谢;感到空腹时可在红茶内加入黑砂糖，黑砂糖含矿物质及醣类，在体内吸收及代谢速度快，所以能消除空腹感，但注意别摄取过量，以每杯1大匙为限。
