一、少进食。这包含两层内涵。一是进餐时饮食量要得当,不宜吃太饱,要留有余地,白天九成饱,晚餐八分饱足矣。一些老人易受佳肴菜香的引诱,常放开胃口大吃大喝,这易伤及胃肠。另外是少吃零食,少吃多餐是对的,但并不主张食物不离口,吃个不停,这样胃肠易疲劳。
二、少喝酒。老人喝酒过多一是易使血压波动,招致心脑血管发生意外甚至卒中。二是易损害肝脏,招致肝炎、肝硬化。
三、少咸食。盐与高血压、血管硬化等有密切关系早已证明。故老人饮食要清淡为宜,菜中少放盐,平时少吃腌制食品。
四、少精食。多吃五谷杂粮,少吃精米白面,定期吃些玉米、小米、红薯、麦片等,以补充维生素b及锌、铁等微量元素。
五、少食油脂。一些老人特喜吃“东坡肉”,这不宜提倡。“东坡肉”虽爽口,但毕竟含有大量脂肪。嗜吃肥肉易造成肥胖症、心脏病、高脂血症、动脉硬化等的发生。
六、少吃糖。常吃甜食不仅伤胃口,食欲会下降,还易生牙痛。时间长了还易诱发肥胖症、高血压、脂肪肝、糖尿病等,尤其已有糖尿病者更应严限食糖。
七、少喝饮料。饮料喝多了易胀气,一是影响食欲。二是胃肠不适。若嗜饮咖啡,还可直接影响心脏,诱发心力衰竭。故平时要少喝饮料,多喝开水或清茶。
八、少偏食。老人尽量吃杂一些,荤素兼用,果蔬不离。偏食容易导致营养缺乏症。
九、少吃夜宵。夜晚吃东西一容易致胃不和,卧不安、失眠、疲困。二容易发胖致脂肪肝、高血脂。
十、少吃硬质食物。老人胃肠功能衰退,消化力差,故不宜多吃油炸的、质地坚硬的食物,以免消化不良和伤及胃肠,同时要细嚼磨烂后才吞食。
老人若希望健康和长寿,在饮食上需要注意以下三禁忌忌喝大量冰凉的饮料温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致
制法黄豆在清水中浸泡1~2天栗子去皮花生仁和粳米洗净一齐入砂锅加水文火煮粥粥成时加白糖即可。
(一)淡少盐淡食时如皋人的饮食习惯,他们炒菜时几乎不怎么放盐,一大家人通常要两三个月才能吃完一包50
因为老年人消耗的能量不多,血糖调节功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发胖
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、
引起肥胖的原因是因为吃得过多,摄取的热能多于消耗的热能,剩下的部分转变成脂肪积于体内,日积月累,中年
当然,老年人吃东西也是要注意的,就比如说水果,因为肠胃消化功能也变差了,所以如果吃水果的话要讲究,一
实际上,营养是人体健康生存的基本支撑,没有合理的营养支持,身体的康复功能就不可能达到良好状态,正如没
紫薯汁紫薯一块,洗净去皮,切成小块,然后放入搅拌机内加少许水搅拌,用过滤网过滤,即做成一杯紫薯汁。
特别是听了“生活方式5身心健康”的讲课,知道饮食与很多心血管疾病有关,为高血脂、糖尿病、通风、冠心病
60岁老人饮食注意事项1不能与家人的食物等同食物要嫩、软、烂,可用肉末、嫩肉丝或肉末制的肉丸及鱼丸等
这是因为,盐是人体内氯和钠的主要来源,但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病
预防肠胃病,饮食要干净。饭吃八成饱,老来胃肠好。贪吃又贪睡,添病又减岁。若想长寿安,须减夜来餐。大蒜
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