《神农本草经》的记载中只有“术”,宋代起才分苍术(赤术)和白术。说“昔人用术不分赤白,自宋以来,始言苍术苦辛气烈,白术苦甘气和,各自施用,亦颇有理。”这里提到苍术苦辛气烈,也就是说,它虽然能祛湿却辛燥,服用时易感到不适,用米泔水就能很好地改善此问题。
苍术能燥湿健脾、祛除风湿、发汗解表、明目,用于外感风寒和湿邪引起的腹胀、呕吐、厌食,夜盲和眼睛发昏发涩等。
米泔水即淘米水,一般以淘洗粳米、糯米的水为佳。认为它能清热、止烦渴、利小便、凉血,可以治疗热病烦渴、某些非外伤出血等。中医常用米泔水炮制药物,吸去药材所含的油脂、脏污,减弱药物的辛燥气味和滑肠作用,调理脾胃、增进饮食。苍术辛香燥烈,易伤阴助火,可将其用米泔水浸泡软,或用米泔水喷洒湿润后切片,再用土炒或生用。这样既保证了苍术的效果,又除去了其辛燥的特性。
临床使用苍术时,也要防辛燥,除了用米泔水浸泡外,还可用土炒、麸炒,以加强健脾作用。不过正因为苍术辛燥,古代用其预防感冒。讲“烧苍术以辟邪气”,意思是说,若遇到流行性感冒等病,在家中关好门窗,将苍术用醋浸泡一下,喷洒酒精后点燃,可达到防治感冒的作用,但应注意防火安全。
原因大追踪洗米水为何具有美肤功效?这是因为白米中可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”,会残留在洗米
研究发现,洗米水里含有蛋白质淀粉矿物质等养分,可以用来洗脸润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜消除积食和改
在门诊,严女士早早地带着孩子到了诊室,她说,小男孩尿不好就怕小鸡鸡小肾脏出问题,所以上午请了半天假,
天气一凉,气温开始下降,人体为了维持正常体温和器官功能,必须增强新陈代谢,以求得更多的能量,因而产生
入冬后,市场上大棚里生产的蔬菜越来越多,许多人认为,大棚蔬菜干净,洗起来省事。事实上与人们的传统观念
而其中所含的蛋白质、淀粉、矿物质等养分,煮后饮用会对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有很大的帮助
擦漆器刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸了淘米水反复擦拭漆器,再用清水擦净,能除油漆味,
很多人淘完米之后,都会习惯把淘米水倒掉,其实这是很浪费的。因为淘米水可是美容嫩肤的极好法宝。每天长时
研究发现,洗米水里含有蛋白质淀粉矿物质等养分,可以用来洗脸润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜消除积食和改
每天用荷叶3~5克泡水喝,荷叶除了有清热利湿的作用之外,还可以健脾助阳,所以,用荷叶代茶饮可以清利湿
2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的
从市面上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物
中国农业大学食品科学与营养工程学院副专家朱毅表示,用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农残,但不要泡太久,
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