说起橄榄油,有不少人对它还不太熟悉,而且首先想到的是健美运动员身上抹的那种闪亮的油。其实它是一种可食用的保健油,所含热量大大低于其它油种。橄榄油不仅富含不饱和脂肪酸,还含有有助于预防心血管疾病的角鲨烯、谷固醇和维生素e。
橄榄油含丰富的维生素和油酸,其中维生素a能滋润干燥的皮肤,防止皮肤起屑。维生素d能促进人体代谢。维生素e能促使血液循环畅通,抑制皮肤进一步老化。维生素k则能吸收皮下多余脂肪。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以每天早上锻炼前,空腹饮用8ml~16ml橄榄油,或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用,能配合健身,达到控制体重的效果。橄榄油还富含维生素e和其他抗氧化剂,能够抑制太阳光中的活跃因子带来的伤害。特别是在做登山、长跑等运动之前,在有太阳但阳光不很强烈的情况下,可在护肤品中加入一滴橄榄油,避免皮肤被紫外线伤害,导致红肿。
在干燥的春季,可防止暴露在外的皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒。由于运动会造成大量水分排出,手关节、脚关节等部位容易干燥和产生皱纹,经常使用橄榄油,更能防止干裂。平时可每星期擦三次,特别干燥的日子里可每天擦一次。很多在春季做户外锻炼的人都有体会,嘴唇特别容易干裂。
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