夏季防暑有四宝

炎炎夏日，酷暑难耐。人们往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的“宝贝”。

其实，夏季防暑降温的“宝贝”应该是以下几种

白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水（20℃～25℃），这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐，因为夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压会失去平衡，从而出现中暑，而多喝些盐开水，可以补充体内丢掉的盐分，从而达到防暑的功效。

茶水有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常。茶叶含钾较多，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。

陈醋夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋能提高胃肠道的杀菌作用。另外，在烹饪时加入几滴醋，会减少蔬菜中维生素c的损失，而且有利于食物中铁的吸收。