人体当然一定要补充维生素，但正常的情况之下我们所有的膳食当中就应该有足够的维生素了，只不过当你到了一定的年龄，比方说在更年期前期左右，可能会因为荷尔蒙的关系，觉得身体缺乏一些东西，这个时候你需要补充一点维生素，但绝对不能把维生素的药丸当做正餐。药丸应该是在阶段性免疫力忽然下降的特殊情况下服用。平时还是一边享受美味，一边补充营养吧。
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维生素e有一个毛病，就是你养兵千日老是无法用兵一时。每次当我们发现自由基的时候就找不到维生素e了，它不知道跑哪儿去了，因为它太活泼了。
所以我们就得替它娶个老婆，以后找不到维生素e就找它老婆，于是就找到了维生素a。大家以为这下天下太平了，以后只要发现有自由基就打电话给维生素a，通过她就可以找到维生素e了。结果没过多久，大家发觉这个自由基来的时候维生素e又特懒，人在心不在的。大家就想怎么让维生素e热情点，于是给它找了个小秘书，小秘书可以管它，可以用手机打电话给它，而且她本身还有很好的功能，这就是维生素c。
这下子就好了。你发现自由基的时候打电话给维生素a，说你老公在哪儿？维生素e就懒洋洋地来了，这个时候再打电话叫它的小秘书维生素c来，来了以后这个维生素e就开始跟那个自由基打架，老婆就在旁边鼓励它，小秘书也在一旁加油。
