它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。
同时,中医认为,肺与秋天的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食物,如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。
由于初秋的天气,还没完全走出高温,脾胃会受到不同程度的影响,易出现胃口欠佳消化不良的症状,因此,补肺最好兼顾脾胃,将梨与大米煮成粥。
汤中川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰,《名医别录》说它有治“咳嗽上气”和“上烦热渴”的作用,《日华子本草》说它能“消痰,润心肺。
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