加饱腹感

闻食物香味可增加饱腹感

食物的诱人香味往往令人胃口大开。不过，荷兰研究人员发现，食物气味中也存在让人感到饱腹的成分。这种“抗饥饿”气味经提取后，有望运用于控制过度饮食，与肥胖症作斗争。

夏日凉拌空心粉减少热量增加饱腹感

究竟该怎么做才能让它变成有利减肥的食材？凉拌空心粉为了减少空心粉的热量，把煮熟的空心粉切成小块是最佳方法。