腌制碎牛肉的功效与作用/营养价值/做法_腌制碎牛肉的营养成分/热量

热量142(千卡)
多不饱和脂肪酸0.3(克)
碳水化合物1(克)
维生素B1(硫胺素)0.09(毫克)
蛋白质19.3(克)
胆固醇65(毫克)
脂肪6.8(克)
维生素B2(核黄素)0.24(毫克)
钠盐1342(毫克)
水分69.1(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)4.2(毫克)
钙17(毫克)
铁2.4(毫克)
钾352(毫克)
钠1342(毫克)

腌制碎牛肉的营养成分查询：100克腌制碎牛肉的热量含量142千卡，100克腌制碎牛肉的多不饱和脂肪酸含量0.3克，100克腌制碎牛肉的碳水化合物含量1克，100克腌制碎牛肉的维生素B1(硫胺素)含量0.09毫克，100克腌制碎牛肉的蛋白质含量19.3克，100克腌制碎牛肉的胆固醇含量65毫克，100克腌制碎牛肉的脂肪含量6.8克，100克腌制碎牛肉的维生素B2(核黄素)含量0.24毫克，100克腌制碎牛肉的钠盐含量1342毫克，100克腌制碎牛肉的水分含量69.1克，100克腌制碎牛肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.2毫克，100克腌制碎牛肉的钙含量17毫克，100克腌制碎牛肉的铁含量2.4毫克，100克腌制碎牛肉的钾含量352毫克，100克腌制碎牛肉的钠含量1342毫克

摄入142千卡热量相当于做以下运动：
走路37分钟
跑步18分钟
讲话95分钟
跳绳14分钟
吃东西95分钟
开车71分钟
洗车47分钟
马路散步71分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高

腌制碎牛肉

什么是GI值？GI值是什么意思？