上后腰脊牛排
(shàng hòu yāo jǐ niú pái )
上后腰脊牛排(营养成分/每100克)
- 热量214(千卡)
- 多不饱和脂肪酸1.71(克)
- 单不饱和脂肪酸6.115(克)
- 叶酸11(微克)
- 维生素B12(钴胺素)3(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.12(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
- 维生素K2(微克)
- 维生素E0.54(毫克)
- 胆固醇98(毫克)
- 蛋白质28.77(克)
- 脂肪21.06(克)
- 维生素B2(核黄素)0.29(毫克)
- 胆碱83.2(毫克)
- 水分49.56(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)3.83(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.39(毫克)
- 钠盐71(毫克)
- 钙12(毫克)
- 铁3.42(毫克)
- 镁28(毫克)
- 磷235(毫克)
- 钾345(毫克)
- 钠57(毫克)
- 锌4.93(毫克)
- 铜0.074(毫克)
- 锰0.017(毫克)
- 硒29800(微克)
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高
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