红旦旦萝卜的功效与作用/营养价值/做法_红旦旦萝卜的营养成分/热量

热量17(千卡)
碳水化合物4.3(克)
维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
维生素E1.11(毫克)
膳食纤维0.8(克)
维生素C4(毫克)
蛋白质0.8(克)
钠盐20.1(毫克)
钙9(毫克)
铁2.9(毫克)
镁11(毫克)
磷43(毫克)
钾63(毫克)
钠20.1(毫克)
锌0.32(毫克)
锰0.05(毫克)
硒1(微克)

红旦旦萝卜的营养成分查询：100克红旦旦萝卜的热量含量17千卡，100克红旦旦萝卜的碳水化合物含量4.3克，100克红旦旦萝卜的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克红旦旦萝卜的维生素E含量1.11毫克，100克红旦旦萝卜的膳食纤维含量0.8克，100克红旦旦萝卜的维生素C含量4毫克，100克红旦旦萝卜的蛋白质含量0.8克，100克红旦旦萝卜的钠盐含量20.1毫克，100克红旦旦萝卜的钙含量9毫克，100克红旦旦萝卜的铁含量2.9毫克，100克红旦旦萝卜的镁含量11毫克，100克红旦旦萝卜的磷含量43毫克，100克红旦旦萝卜的钾含量63毫克，100克红旦旦萝卜的钠含量20.1毫克，100克红旦旦萝卜的锌含量0.32毫克，100克红旦旦萝卜的锰含量0.05毫克，100克红旦旦萝卜的硒含量1微克

摄入17千卡热量相当于做以下运动：
走路4分钟
跑步2分钟
讲话11分钟
跳绳2分钟
吃东西11分钟
开车8分钟
洗车6分钟
马路散步8分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

不利 / 评价：

红旦旦萝卜

什么是GI值？GI值是什么意思？