油抒
(yóu shū)
简介油抒与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。
油抒(营养成分/每100克)
- 热量145(千卡)
- 维生素A(视黄醇)32(IU)
- 维生素E0.88(毫克)
- 脂肪9(克)
- 胆固醇78(毫克)
- 蛋白质15.9(克)
- 维生素B2(核黄素)0.07(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)3(毫克)
- 钠盐67.5(毫克)
- 钙13(毫克)
- 铁2.1(毫克)
- 镁44(毫克)
- 磷158(毫克)
- 钾275(毫克)
- 钠67.5(毫克)
- 锌1(毫克)
- 铜0.05(毫克)
- 锰0.06(毫克)
- 硒22(微克)
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油抒的营养成分查询：100克油抒的热量含量145千卡，100克油抒的维生素A(视黄醇)含量32IU，100克油抒的维生素E含量0.88毫克，100克油抒的脂肪含量9克，100克油抒的胆固醇含量78毫克，100克油抒的蛋白质含量15.9克，100克油抒的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克，100克油抒的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3毫克，100克油抒的钠盐含量67.5毫克，100克油抒的钙含量13毫克，100克油抒的铁含量2.1毫克，100克油抒的镁含量44毫克，100克油抒的磷含量158毫克，100克油抒的钾含量275毫克，100克油抒的钠含量67.5毫克，100克油抒的锌含量1毫克，100克油抒的铜含量0.05毫克，100克油抒的锰含量0.06毫克，100克油抒的硒含量22微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
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