败酱
(bài jiàng)
简介败酱,地方上称苦益菜,草本植物,多生长于山坡草地等地方,味辛、苦,有清热解毒,祛瘀排脓等功效。
败酱(营养成分/每100克)
- 热量54(千卡)
- 碳水化合物17.3(克)
- 膳食纤维7.5(克)
- 维生素A(视黄醇)1003(IU)
- 维生素C52(毫克)
- 蛋白质1.5(克)
- 维生素B2(核黄素)0.16(毫克)
- 脂肪1(克)
- 钠盐1.3(毫克)
- 钙235(毫克)
- 铁3.6(毫克)
- 镁80(毫克)
- 磷113(毫克)
- 钾456(毫克)
- 钠1.3(毫克)
- 锌1.02(毫克)
- 铜0.5(毫克)
- 锰16.41(毫克)
败酱的营养成分查询:100克败酱的热量含量54千卡,100克败酱的碳水化合物含量17.3克,100克败酱的膳食纤维含量7.5克,100克败酱的维生素A(视黄醇)含量1003IU,100克败酱的维生素C含量52毫克,100克败酱的蛋白质含量1.5克,100克败酱的维生素B2(核黄素)含量0.16毫克,100克败酱的脂肪含量1克,100克败酱的钠盐含量1.3毫克,100克败酱的钙含量235毫克,100克败酱的铁含量3.6毫克,100克败酱的镁含量80毫克,100克败酱的磷含量113毫克,100克败酱的钾含量456毫克,100克败酱的钠含量1.3毫克,100克败酱的锌含量1.02毫克,100克败酱的铜含量0.5毫克,100克败酱的锰含量16.41毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维
不利 / 评价:
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