意大利芥兰的功效与作用/营养价值/做法_意大利芥兰的营养成分/热量

热量42(千卡)
碳水化合物8.32(克)
膳食纤维0.0041(克)
维生素C45.7(毫克)
脂肪0.39(克)
蛋白质3.64(克)
钠盐15(毫克)
糖分0.00208(克)
钙26(毫克)
铁0.48(毫克)
镁18(毫克)
磷56(毫克)
钾290(毫克)
钠15(毫克)
锌0.24(毫克)
铜0.034(毫克)
锰0.206(毫克)

意大利芥兰的营养成分查询：100克意大利芥兰的热量含量42千卡，100克意大利芥兰的碳水化合物含量8.32克，100克意大利芥兰的膳食纤维含量0.0041克，100克意大利芥兰的维生素C含量45.7毫克，100克意大利芥兰的脂肪含量0.39克，100克意大利芥兰的蛋白质含量3.64克，100克意大利芥兰的钠盐含量15毫克，100克意大利芥兰的糖分含量0.00208克，100克意大利芥兰的钙含量26毫克，100克意大利芥兰的铁含量0.48毫克，100克意大利芥兰的镁含量18毫克，100克意大利芥兰的磷含量56毫克，100克意大利芥兰的钾含量290毫克，100克意大利芥兰的钠含量15毫克，100克意大利芥兰的锌含量0.24毫克，100克意大利芥兰的铜含量0.034毫克，100克意大利芥兰的锰含量0.206毫克

摄入42千卡热量相当于做以下运动：
走路11分钟
跑步5分钟
讲话28分钟
跳绳4分钟
吃东西28分钟
开车21分钟
洗车14分钟
马路散步21分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：

意大利芥兰

什么是GI值？GI值是什么意思？