款冬的功效与作用/营养价值/做法_款冬的营养成分/热量

热量14(千卡)
碳水化合物3.61(克)
维生素C31.5(毫克)
蛋白质0.39(克)
脂肪0.04(克)
钠盐7(毫克)
钙103(毫克)
铁0.1(毫克)
镁14(毫克)
磷12(毫克)
钾655(毫克)
钠7(毫克)
锌0.16(毫克)
铜0.103(毫克)
锰0.274(毫克)

款冬的营养成分查询：100克款冬的热量含量14千卡，100克款冬的碳水化合物含量3.61克，100克款冬的维生素C含量31.5毫克，100克款冬的蛋白质含量0.39克，100克款冬的脂肪含量0.04克，100克款冬的钠盐含量7毫克，100克款冬的钙含量103毫克，100克款冬的铁含量0.1毫克，100克款冬的镁含量14毫克，100克款冬的磷含量12毫克，100克款冬的钾含量655毫克，100克款冬的钠含量7毫克，100克款冬的锌含量0.16毫克，100克款冬的铜含量0.103毫克，100克款冬的锰含量0.274毫克

摄入14千卡热量相当于做以下运动：
走路4分钟
跑步2分钟
讲话9分钟
跳绳1分钟
吃东西9分钟
开车7分钟
洗车5分钟
马路散步7分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：

款冬

什么是GI值？GI值是什么意思？