红萝白的功效与作用/营养价值/做法_红萝白的营养成分/热量

热量15(千卡)
碳水化合物1.9(克)
膳食纤维0.0011(克)
维生素C23(毫克)
脂肪0.2(克)
蛋白质0.8(克)
钠盐20(毫克)
糖分0.0019(克)
钙25(毫克)
铁1.1(毫克)
镁9(毫克)
磷20(毫克)
钾180(毫克)
钠20(毫克)
锌0.2(毫克)

红萝白的营养成分查询：100克红萝白的热量含量15千卡，100克红萝白的碳水化合物含量1.9克，100克红萝白的膳食纤维含量0.0011克，100克红萝白的维生素C含量23毫克，100克红萝白的脂肪含量0.2克，100克红萝白的蛋白质含量0.8克，100克红萝白的钠盐含量20毫克，100克红萝白的糖分含量0.0019克，100克红萝白的钙含量25毫克，100克红萝白的铁含量1.1毫克，100克红萝白的镁含量9毫克，100克红萝白的磷含量20毫克，100克红萝白的钾含量180毫克，100克红萝白的钠含量20毫克，100克红萝白的锌含量0.2毫克

摄入15千卡热量相当于做以下运动：
走路4分钟
跑步2分钟
讲话10分钟
跳绳2分钟
吃东西10分钟
开车8分钟
洗车5分钟
马路散步8分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：

红萝白

什么是GI值？GI值是什么意思？