牛仔肥肉的功效与作用/营养价值/做法_牛仔肥肉的营养成分/热量

热量336(千卡)
蛋白质19.4(克)
脂肪29(克)
胆固醇70(毫克)
钠盐25(毫克)
钙14(毫克)
铁0.6(毫克)
镁11(毫克)
磷110(毫克)
钾160(毫克)
钠25(毫克)
锌1.7(毫克)

牛仔肥肉的营养成分查询：100克牛仔肥肉的热量含量336千卡，100克牛仔肥肉的蛋白质含量19.4克，100克牛仔肥肉的脂肪含量29克，100克牛仔肥肉的胆固醇含量70毫克，100克牛仔肥肉的钠盐含量25毫克，100克牛仔肥肉的钙含量14毫克，100克牛仔肥肉的铁含量0.6毫克，100克牛仔肥肉的镁含量11毫克，100克牛仔肥肉的磷含量110毫克，100克牛仔肥肉的钾含量160毫克，100克牛仔肥肉的钠含量25毫克，100克牛仔肥肉的锌含量1.7毫克

摄入336千卡热量相当于做以下运动：
走路88分钟
跑步42分钟
讲话224分钟
跳绳34分钟
吃东西224分钟
开车168分钟
洗车112分钟
马路散步168分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

牛仔肥肉

什么是GI值？GI值是什么意思？