牛腰窝肉排的功效与作用/营养价值/做法_牛腰窝肉排的营养成分/热量

热量192(千卡)
蛋白质27.66(克)
脂肪8.23(克)
胆固醇45(毫克)
钠盐56(毫克)
钙20(毫克)
铁1.74(毫克)
镁23(毫克)
磷210(毫克)
钾339(毫克)
钠56(毫克)
锌4.9(毫克)
铜0.082(毫克)
锰0.009(毫克)

牛腰窝肉排的营养成分查询：100克牛腰窝肉排的热量含量192千卡，100克牛腰窝肉排的蛋白质含量27.66克，100克牛腰窝肉排的脂肪含量8.23克，100克牛腰窝肉排的胆固醇含量45毫克，100克牛腰窝肉排的钠盐含量56毫克，100克牛腰窝肉排的钙含量20毫克，100克牛腰窝肉排的铁含量1.74毫克，100克牛腰窝肉排的镁含量23毫克，100克牛腰窝肉排的磷含量210毫克，100克牛腰窝肉排的钾含量339毫克，100克牛腰窝肉排的钠含量56毫克，100克牛腰窝肉排的锌含量4.9毫克，100克牛腰窝肉排的铜含量0.082毫克，100克牛腰窝肉排的锰含量0.009毫克

摄入192千卡热量相当于做以下运动：
走路51分钟
跑步24分钟
讲话128分钟
跳绳19分钟
吃东西128分钟
开车96分钟
洗车64分钟
马路散步96分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：

牛腰窝肉排

什么是GI值？GI值是什么意思？