牛上前里脊肉的功效与作用/营养价值/做法_牛上前里脊肉的营养成分/热量

热量228(千卡)
蛋白质20.61(克)
脂肪15.49(克)
胆固醇57(毫克)
钠盐52(毫克)
钙24(毫克)
铁1.47(毫克)
镁21(毫克)
磷186(毫克)
钾313(毫克)
钠52(毫克)
锌3.53(毫克)
铜0.069(毫克)
锰0.011(毫克)

牛上前里脊肉的营养成分查询：100克牛上前里脊肉的热量含量228千卡，100克牛上前里脊肉的蛋白质含量20.61克，100克牛上前里脊肉的脂肪含量15.49克，100克牛上前里脊肉的胆固醇含量57毫克，100克牛上前里脊肉的钠盐含量52毫克，100克牛上前里脊肉的钙含量24毫克，100克牛上前里脊肉的铁含量1.47毫克，100克牛上前里脊肉的镁含量21毫克，100克牛上前里脊肉的磷含量186毫克，100克牛上前里脊肉的钾含量313毫克，100克牛上前里脊肉的钠含量52毫克，100克牛上前里脊肉的锌含量3.53毫克，100克牛上前里脊肉的铜含量0.069毫克，100克牛上前里脊肉的锰含量0.011毫克

摄入228千卡热量相当于做以下运动：
走路60分钟
跑步28分钟
讲话152分钟
跳绳23分钟
吃东西152分钟
开车114分钟
洗车76分钟
马路散步114分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：

牛上前里脊肉

什么是GI值？GI值是什么意思？