牛柳肉排的功效与作用/营养价值/做法_牛柳肉排的营养成分/热量

热量218(千卡)
蛋白质27.58(克)
脂肪11.12(克)
胆固醇84(毫克)
钠盐56(毫克)
钙20(毫克)
铁1.76(毫克)
镁23(毫克)
磷212(毫克)
钾341(毫克)
钠56(毫克)
锌4.94(毫克)
铜0.082(毫克)
锰0.01(毫克)

牛柳肉排的营养成分查询：100克牛柳肉排的热量含量218千卡，100克牛柳肉排的蛋白质含量27.58克，100克牛柳肉排的脂肪含量11.12克，100克牛柳肉排的胆固醇含量84毫克，100克牛柳肉排的钠盐含量56毫克，100克牛柳肉排的钙含量20毫克，100克牛柳肉排的铁含量1.76毫克，100克牛柳肉排的镁含量23毫克，100克牛柳肉排的磷含量212毫克，100克牛柳肉排的钾含量341毫克，100克牛柳肉排的钠含量56毫克，100克牛柳肉排的锌含量4.94毫克，100克牛柳肉排的铜含量0.082毫克，100克牛柳肉排的锰含量0.01毫克

摄入218千卡热量相当于做以下运动：
走路57分钟
跑步27分钟
讲话145分钟
跳绳22分钟
吃东西145分钟
开车109分钟
洗车73分钟
马路散步109分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

牛柳肉排

什么是GI值？GI值是什么意思？