鸡蛋后不要立即饮茶有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
甚至对慢性肾炎发展到最严重时期——尿毒症期的病人,也是主张吃高质量的低蛋白的饮食,即成人每日蛋白质不
如果将plcz注入未受精的卵子中,卵子会出现与正常受精过程相同的一系列生理反应,这说明如果给存在相应
植物通过吸收阳光、水、土壤和空气就能合成蛋白质,而我们人却没有这种能力,不能靠晒太阳和喝水来维持生命
据《科学发现报》报道,中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所教授蔺新英认为,鸡蛋是人类最好的
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