1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下，鸽蛋煮熟、去皮，待用。
2、将鸽蛋简单地雕成兔子形。
3、用适量盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即成。兰花汤原料西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参（人参食品）、枸杞子调料盐、太太乐鸡精、色拉油
做法1、乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和太太乐鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。兰花烧双菇
原料西兰花、白蘑菇、香菇（香菇食品）、胡萝卜调料盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁做法
1、西兰花切成小朵，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁，待用。
2、锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉勾薄芡，即成。（用太太乐蘑菇精可更突出双菇的清香和鲜美。）兰花虾球原料西兰花、鲜虾仁
调料盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油做法1、西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯一下，待用。
