香菇
锌含量8.57毫克/100克
营养价值香菇含丰富的维生素d原，菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。
推荐食谱香菇乌鸡汤、肉末香菇豆腐、丝瓜紫菜香菇蛋汤
奶酪
锌含量6.97毫克/100克
营养价值每千克奶酪制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。它的功效有补钙、增强抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病和保护牙齿等。
推荐食谱奶酪杂粮蒸饼、奶酪焗菜瓜西红柿、奶酪芝麻面包棒
