此外,白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为,白菜可以退烧解热、止咳化痰,还能抑制乳癌细胞。所以,韩国人吃火锅时,一定要加点白菜进去。
“海藻有降血脂的作用,因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂,是一种食欲抑制剂,能减轻肥胖而不
营养师王子南表示,上述研究的成分“海藻酸”,是从海带中萃取,浓度和剂量高,但若换算成正常饮食的海带类
主料海带(鲜)150克,土豆(黄皮)500克调料大蒜(白皮)5克,大葱5克,酱油5克,醋3克,盐3克
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8
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