青梅汤
功效对咽干、咽痛、声嘶均有功效制作方法当季青梅买来后洗净，一层青梅一层粗盐地腌制，约一个月后青梅变软即可冲水喝（腌制隔年的青梅效果更好）。
紫苏薄荷凉茶
功效提神醒脑，预防流感
制作方法薄荷叶3克，紫苏、甘草各克，加水1000克左右，煮沸5分钟6后，加入白糖搅匀。
神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之
香兰凉茶
功效解热祛风，清暑化湿，开胃止呕
制作方法藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却。
果汁红茶
功效既可去火，又很爽口
制作方法锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许。
