随着气温的降低，我们的抵抗力也不如夏季时候那么好了。所以我们要在寒冬来临之前，做好保健工作。随着天气渐渐转凉，在饮食方面又有哪些调整呢?秋冬交替，饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少吃酸性食物。
秋季交替的饮食原则
1、多饮水
对肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。
2、每周吃两天素食
给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。
