柿子饼不能和酸菜一起吃，柿子饼和酸菜相克，一起吃会导致结石。
柿子饼具有解毒、健脾化痰、清热润肺、止咳、润肺祛痰等功效。可用于痔疮、大便秘结、肺热咳嗽、高血压、呕吐等症。
柿子饼每100克热量250千卡。一份柿子饼300克，热量为750千卡。相当于帆船运动250分钟所消耗的热量。
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所需材料：
柿子 3、面粉 5克、白糖 适量、食用油 适量、鸡蛋 2个
做法步骤：
1、柿子3个洗净外皮（照片为啥显示不全？）
2、不需要热水烫，上图中的小勺这里有了完美的用途-掏出柿子肉，非常方便，平时也可以这么生吃。原创哦~
3、先把柿子肉搅散，然后加入面粉和鸡蛋，顺着一个方向搅拌。喜欢吃甜食的可以加些白糖，我不是特别能吃太甜的，加上柿子本身就比较甜，所以没放。
4、面粉稍微多放，一定要稠一些。我加了好几次，才成现在的样子，实验证明稠了才能成形。准备好了。
5、锅烧热，入油，改小火，加入稠面糊，用铲子铺开，待一面金黄换面，两面金黄出锅装盘！
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