乌梅不能和熏肉一起吃，乌梅和熏肉相克，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
乌梅具有抗氧化、帮助消化、预防便秘、安蛔、生津等功效。可用于虚热消渴、胆道蛔虫症、久痢滑肠、腹痛、肺虚久咳等症。
乌梅每100克热量219千卡。一份乌梅50克，热量为110千卡。相当于减肥操18分钟所消耗的热量。
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所需材料：
香蕉 一根、乌梅 5个
做法步骤：
1、乌梅准备好，如果乌梅毕竟干建议用温水泡一下
2、乌梅干去核，切成小块
3、香蕉去皮放在盘子里待用
4、用小刀在香蕉上割除空隙，不要切断
5、把切好的乌梅夹到香蕉里，就可以了
6、如果有巧克力酱淋上去去更好吃的
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