飞蟹具有滋补、养筋活血、清热解毒、通经络、滋肝阴等功效。可用于黄疸、风湿性关节炎、腰腿酸痛、淤血、损伤等症。
飞蟹每100克热量95千卡。一份飞蟹750克，热量为713千卡。相当于摩托艇运动285分钟所消耗的热量。
和飞蟹一起吃的食物/和飞蟹搭配的食物
1、飞蟹+荷叶：可清热祛燥
2、飞蟹+鸽肉：可补肾益气、降血压
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所需材料：
飞蟹 4只、姜 适量、葱 适量、海鲜伴侣调料 适量
做法步骤：
1、飞蟹洗干净， 姜葱切片备用
2、壳朝下， 放入姜葱， 防止蛋黄蒸的过程 流失
3、蒸20分钟左右 出锅啦
4、海鲜伴侣调料 倒入碟子 沾着吃。
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