白米虾不能和洋葱一起吃，白米虾和洋葱相克，一起吃形成草酸钙产生结石。
白米虾具有预防高血压、防心肌梗死、催乳、缓解神经衰弱、促消化等功效。可用于腰膝酸痛、体倦、畏寒、肾虚阳痿等症。
白米虾每100克热量81千卡。一份白米虾320克，热量为259千卡。相当于种花58分钟所消耗的热量。
和白米虾一起吃的食物/和白米虾搭配的食物
1、白米虾+枸杞：可补益气血
2、白米虾+燕麦片：护心解毒
3、白米虾+西兰花：可补脾和胃
4、白米虾+辣椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用
5、白米虾+丝瓜：润肺补肾美肤
6、白米虾+韭菜花：可治夜盲、干眼、便秘
7、白米虾+火龙果：可消热去燥、增进食欲
8、白米虾+藕：改善肝脏功能
9、白米虾+韭菜：可补肾壮阳
10、白米虾+燕麦： 护心解毒
11、白米虾+豆苗：可促进食欲
12、白米虾+香菜：可补脾益气
(查看做法步骤图)
所需材料：
白米虾 半斤、姜、蒜、辣椒、白糖、盐 适量、黄酒、白酒、麻油、白胡椒粉 适量
做法步骤：
1、1白米虾一如既往的好，就是价格稍稍上来了。好，那你先准备一碗白开水，等会要用的，要冷开水哦~
要醉了吃，那必定要买活的才可靠。
买回来，洗干净，用白米酒先浸泡15分钟，再冲洗掉，然后用冷开水再洗一遍。
2、将水滤掉
3、3
4、4
5、酒要多点，差不多浸没虾，加白糖、盐、少许的味精（不加也可）
6、将作料搅拌均匀，泡制
7、用保鲜膜封好，放入冰箱冷餐
8、过了1小时（其实已经可以好吃了，白米虾壳薄，很容易入味），我将虾翻了翻，拌拌更入味，再泡一会
9、 加点麻油、白胡椒后，装盘。当然，家里来客人的话，将虾摆点造型。自己家里吃的，就不考究了
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