濑尿虾具有预防动脉硬化、补肾壮阳、通乳汁、增强免疫力、抗早衰等功效。可用于肾虚阳痿、腰膝酸痛、体倦、畏寒等症。
濑尿虾每100克热量93千卡。一份濑尿虾517克，热量为481千卡。相当于儿童足球69分钟所消耗的热量。
和濑尿虾一起吃的食物/和濑尿虾搭配的食物
1、濑尿虾+燕麦：护心解毒
2、濑尿虾+藕：改善肝脏功能
3、濑尿虾+丝瓜：润肺补肾美肤
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所需材料：
濑尿虾 适量、蒜蓉，芫荽，胡椒粉，花生油，酱油 适量
做法步骤：
1、剁好蒜蓉，洗切好芫荽，芫荽头也要
2、清洗干净虾，沥干水
3、花生油热锅，加入蒜蓉跟芫荽头
4、放入虾，立刻盖盖子，虾会跳。焗三到四分钟，中火，途中不时推一下锅子，可以放少许水，大概两汤匙。
5、放入芫荽，胡椒粉，酱油少许，大火炒一两分钟
6、搞定
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