鸡中翅具有添髓、补肾精、美容、补精、强身健体等功效。可用于产后乳少、消渴、水肿、耳聋、耳鸣等症。
鸡中翅每100克热量194千卡。一份鸡中翅483克，热量为937千卡。相当于转呼啦圈187分钟所消耗的热量。
和鸡中翅一起吃的食物/和鸡中翅搭配的食物
1、鸡中翅+蘑菇：促进蛋白质的吸收
2、鸡中翅+青椒：补充维生素C
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所需材料：
鸡中翅 6只、盐焗鸡粉 15克、姜 1大块、食用油 少许
做法步骤：
1、准备所需材料。
2、鸡中翅洗净沥干水份，着急的可以用干净的布擦干，然后用叉子叉些小洞。
3、加入盐焗鸡粉。
4、然后用手抓匀腌制半小时。
5、姜去皮洗净切片。
6、电饭锅里加入少许食用油。
7、然后把姜片铺在锅底下。
8、再把鸡中翅放上。
9、坐电饭锅里。
10、然后按下煮饭键。
11、等电饭锅跳闸后，焖5分钟，再把鸡翅反面，然后再按下煮饭键。
12、再一次跳闸后再焖5分钟即可。
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