杏仁具有止咳、预防便秘、降低胆固醇、促进血液循环、降血脂等功效。可用于干咳无痰、肺虚久咳、咳嗽气喘、胸满痰多、肠燥便秘等症。
杏仁每100克热量575千卡。一份杏仁69克，热量为397千卡。相当于长笛198分钟所消耗的热量。
和杏仁一起吃的食物/和杏仁搭配的食物
1、杏仁+白果：健脾固肾，收涩止带
2、杏仁+核桃：可促进大脑发育
3、杏仁+牛奶：可提高免疫力、营养互补
4、杏仁+西洋菜：止咳化痰
5、杏仁+芝麻：可补脑益脑、改善睡眠
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所需材料：
南瓜 3克、玉米渣 5克、大杏仁 5克、冰糖 35克、大杏仁 35克、速食燕麦片 适量、清水 适量
做法步骤：
1、准备好做南瓜浆需用的原料。（南瓜是冷冻保存的，上面还有霜呢）
2、另备：大杏仁35克、速食燕麦片适量。
3、南瓜去皮后洗净切成小块。
4、放入豆浆机中，再放入50克玉米渣、50克杏仁、35克冰糖。
5、加入清水到标注的水位线处。
6、接通电源，按下‘五谷米糊’健，开始等待吧。
7、将打好的南瓜浆过滤去浮沫。
8、取一耐高温的碗，到入适量南瓜浆，再放入适量的速食燕麦片。
9、放进微波炉，中火叮2分钟。
10、取出后搅匀，加入事先切碎的杏仁粒，开始享用这热热暖暖的南瓜美味吧。
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