圆茄子和菠菜可以一起吃，一起吃加快血液循环预防癌症。
圆茄子和菠菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
圆茄子具有保护心血管、养阴补虚、发汗解表、益肝、治胃癌等功效。可用于生疮疖、长痱子、坏血病、冠心病、紫斑症等症。
圆茄子每100克热量28千卡。菠菜每100克热量17千卡。一份圆茄子429克+菠菜231克，总热量为159千卡。相当于网球23分钟所消耗的热量。
圆茄子不能和什么一起吃
1、圆茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
2、圆茄子+鱿鱼：会危害健康
3、圆茄子+墨鱼：同食容易引起霍乱。
4、圆茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
5、圆茄子+黑鱼：同食有损肠胃
6、圆茄子+乌鳢：同食有损肠胃。
7、圆茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃
