咸鸭腿和酸菜可以一起吃，一起吃清肺补血、利尿消肿。
咸鸭腿和酸菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
咸鸭腿具有止咳化痰、滋五脏之阴、消水肿、清虚劳之热、补血行水等功效。可用于发低热、肝硬化腹水、体质虚弱、水肿、妇女月经少等症。
咸鸭腿每100克热量240千卡。酸菜每100克热量14千卡。一份咸鸭腿500克+酸菜262克，总热量为1237千卡。相当于划船309分钟所消耗的热量。
咸鸭腿不能和什么一起吃
1、咸鸭腿+大蒜：中毒
2、咸鸭腿+甲鱼：久食令人阳虚，水肿腹泻
3、咸鸭腿+木耳：会造成身体不适
4、咸鸭腿+李子：中毒，伤五脏
5、咸鸭腿+桑葚：同食可能导致胃癌
