
鸡肝和芹菜可以一起吃,一起吃可利于铁的吸收。
鸡肝和芹菜这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
鸡肝具有改善面色、补血、增强免疫力、防衰老、保健等功效。
鸡肝每100克热量121千卡。芹菜每100克热量20千卡。一份鸡肝274克+芹菜201克,总热量为372千卡。相当于椭圆运动机37分钟所消耗的热量。
鸡肝不能和什么一起吃
1、鸡肝+芥菜:会不利营养吸收
所需材料:
芹菜 4克、鸡肝 25克、腐竹 1克
做法步骤:
1、将腐竹用水泡半个小时。
2、在泡腐竹的时间,将芹菜择好,(叶子不要丢掉哦,营养丰富着呢,可以用来做芹菜大米咸粥,我的菜谱里就有的,想学的可以去看啦)将芹菜切段。
3、将鸡肝用水洗干净,切块。
4、热锅,倒油,先放入鸡肝抄一下,放点盐记得在炒鸡肝的时候,慢点调,容易碎的,待鸡肝差不多熟了,放入芹菜,腐竹,一点盐,味极鲜,记得炒芹菜千万不能盖盖子,会使芹菜变软不脆的呢,炒差不多十分钟,看芹菜熟了,就可以出锅了。
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