黑米和红豆可以一起吃，一起吃可气血双补。
黑米和红豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
黑米具有健脾暖肝、预防动脉硬化、养肝明目、明目活血、滋补等功效。可用于目眩、低血糖、肾虚水肿、抗衰老、大便秘结等症。
黑米每100克热量341千卡。红豆每100克热量329千卡。一份黑米73克+红豆168克，总热量为802千卡。相当于骑独轮车160分钟所消耗的热量。
(查看做法步骤图)
所需材料：
红豆 适量、黑米 适量、红枣 适量、新会陈皮 适量
做法步骤：
1、黑米淘洗一下沥干，如果不是用高压锅煮最好提前泡三个小时以上；
2、红豆洗净沥干；
3、将备好的黑米，红豆，红枣，以及洗净的陈皮一起入高压锅；
4、加入适量的清水；
5、盖好盖子，高压锅压20-25分钟左右即可！煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用，个人认为不加都可以的，可以吃到红豆和大枣的甜味，很不错！
查看做法步骤图>>
