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母亲节一定要让妈妈吃的五道菜

母亲节一定要让妈妈吃的五道菜

大爱无言---意大利肉酱

吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来,突然想起,妈妈的爱其实就像这面条,缠绕着儿女,紧紧的,不离不弃。

主料:意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱

辅料:蒜末(尽量多些)、糖、白胡椒、生抽

制作:

1.水烧开,将意大利面入锅,需要煮10-15分钟;

2.蒜末炝锅,肉末过油炒熟,加入洋葱末,翻炒后备用;

3.将西红柿入锅炒成泥状,加少许糖,将肉末和洋葱放入锅内翻炒;

4.加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。

●母女私房话:

意大利面条:含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素,可以有效地减少人体内的胆固醇堆积,改善冠状动脉情况。

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