规律均衡的饮食生活，可助长美丽健康的皮肤。营养素有动物性和植物性的蛋白质，以及维生素b、e、c等。尤其是被妙喻为“美容维生素”的维生素b，更可引用在皮肤病的治疗上。这些维生素b群、c、e可使毛细血管畅通，并不断供给皮肤所需要的营养，以促进健康和柔嫩肌肤的成长。
维生素b多含于肝脏、瘦肉、鳗鱼、牛奶和蛋的食品中。维生素e则储存于肝脏和奶油中。维生素c在柚、桔的水果中含量丰富。
平时早餐，一个桔子，配上一杯绿色蔬菜汁，不但有滋润肌肤的功效，同时还可以预防便秘。
至于肝脏食物，虽多为女性所排斥，但平均一周或十天定量摄取，确实对美颜助益良多。
