| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | ||
| 丘比沙拉汁 | 克 | 1273千卡 | 509千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 白灼虾蘸芥末沙拉汁热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡,相当于赛艇126分钟消耗的热量720 | |||||
1、把虾洗净，剪去虾须。
2、把姜蒜切片，准备好花椒。
3、锅里加水放入花椒和姜蒜烧开。
4、放入大虾。
5、倒上小许料酒去腥。
6、开锅后煮5分钟，熟了就行，火大了容易老，火小了怕杀不了菌。
7、我用的是芥末口味的沙拉汁。
8、把沙拉汁倒入小碟中放入虾盘上桌即可。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与豆腐、辣椒、芹菜搭配；与木瓜、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉汁的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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