| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 蒸红薯和紫薯热量/卡路里464千卡 | |||

1、准备好紫薯和红薯

2、把两个洗好

3、红薯个大,不易蒸熟,所以切开一下

4、放入蒸锅中,蒸40分钟

5、蒸好后用筷子捅一下红薯,如果捅进去没有硬心就表示熟了

6、装盘享用
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、防癌、提高免疫力等功效;可与猪小排、猪排、排骨搭配;与香蕉、鸡翅、柿子相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、健脾胃、通便等功效;可与芹菜、莲子、猪排搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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