| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 辣椒炒浆瓜热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡,相当于剪指甲32分钟消耗的热量60 | |||||
1、小西红柿洗净
2、青辣椒切碎
3、炒锅烧热，倒油，下入青辣椒煸炒
4、再将小西红柿倒入翻炒
5、边炒边用锅铲压扁小西红柿
6、加入盐调味
7、调匀即可出锅盛盘
8、没有小西红柿，用普通西红柿切碎炒也是一样的
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、清热生津、帮助消化等功效；可与西葫芦、蜂蜜、豆腐搭配；与胡萝卜、冰棍、土豆相克，同食可能会引起不适；
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