| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 家庭煎饼热量/卡路里315千卡 | |||

1、将胡萝卜、青瓜、洗净去皮、

2、青瓜、胡萝卜切成段备用

3、苹果洗净,切成块状,苹果皮营养价值高,吃了对身体好,所以建议留着

4、将青瓜胡萝卜,苹果依次放入原汁机内榨汁

5、榨好的青瓜胡萝卜与苹果汁。
6、取蛋,与胡萝卜、青瓜、苹果的果渣、韭菜等,搅拌均匀,加入少许盐、糖等调料(依个人口味)

7、将锅加热,加入油,热至6分,加入搅拌的好的鸡蛋,小火煎熟。

8、一张胡萝卜青瓜苹果蛋饼就做好啦!

9、煎饼图,满满营养早餐,完成品。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效;可与洋葱、桃子、枸杞搭配;与鹅肉、沙丁鱼、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、荠菜、圆生菜搭配;与豆奶、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、消食等功效;可与羊排、卷心菜、草鱼搭配;与樱桃、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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