食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
总量 | 303克 | 玉米面薯枣泥月饼热量/卡路里300千卡 | |||
热量300千卡,相当于做作业167分钟消耗的热量108 |
1、用料
2、红薯洗净切片,上锅蒸熟
3、晾凉
4、去皮
5、碾压成泥
6、加入白玉米面
7、揉匀
8、将皮馅各分割成5等分
9、取一块皮按扁,放入馅料
10、包起
11、收口搓圆
12、放入月饼模中
13、扣在案台上压紧
14、脱模
15、放入沸水锅中,大火蒸10-15分钟
16、出锅晾凉
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、通便、瘦身等功效;可与芹菜、牛奶、排骨搭配;与梭子蟹、蛋黄、柿子相克,同食可能会引起不适;
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